Das Beste von Umbrien

 
 

100 Feste für 100 Rezepte

 
Im gesamten Gebiet der Provinz, in den Dörfern und Ortschaften, gibt es das ganze Jahr hindurch zahlreiche Feste, die den typischen lokalen Produkten gewidmet sind. Besondere Gelegenheiten zum Feiern und zum Probieren der schlichten und unverfälschten Gerichte in festlicher Stimmung.

Januar
Lugnano in Teverina: das Sant-Antonio Keks Fest

April
Casteltodino: das Gänsefest
Ferentillo: das Trüffel Frittata Fest
Montecastrilli: Ausstellung von Landwirtschafts-maschinen und Traktorenfest

Mai:
Collescipoli: Das Gnocchi Fest
Narni: Die Jagd auf den Ring- Das Fladenbrot Fest

Farnetta: Fest der Ciriola Nudeln mit Brennnesselsoße

Narni: das Fladenbrot Fest
Allerona: Das Abendmahl des Pugnalone


Juni
Cesi: Bergfest, Ciriole, Trüffel und Schinkenfest

Alviano: Dreschfest
Casteltodino: Das Schneckenfest
Sismano: Das Strappatella und Kirschfest

Lugnano in Teverina: Das Ciriolafest
Piediluco: Fischfest
Poggio Aquilone: Fest der hausgemachten Umbricelli

Juli
Alviano: Schinken, Melonen und Blätterteiggebäck Fest

Attigliano: Das Froschfest
Montecampano: Das Schnickschnack Fest
Dunarobba: das Hasenfest
Allerona: Das Wildschwein und Pappardelle Nudelnfest)
Castel Giorgio: Fest zu Ehren der Vorspeisen
Sugano Das Gnocchi Fest

August
Penna in Teverina: Das Tortiglionefest
Avigliano: Das Manfricoli Nudelfest)
Calvi dell'Umbria: Fest der hausgemachten Pasta
Montecastrilli: Das Entenfest
Guardea: Das Gnocchifest
Collesecco: Das Polenta und Wildschweinfest
Quadrelli: Das Fest des gebratenen Frosches und der Wassermelone

Attigliano: Wildschwein- und Spanferkelfest
Fest der Manfricolo
Lugnano in Teverina: Fest des Tisichella Plätzchens (das Plätzchen hat die Form eines Wassertropfens) und des kleinen Plätzchens

Amelia: Palio der Tauben, typische Tavernen und Pastafest
Baschi: Das Fest der engen Gassen und der gerösteten Weißbrotscheibe mit Belag

Castel Viscardo: Das Zimtfest
Tenaglie: Fest der Feinbäcker
Montecchio: Wildschweinfest
Pozzociolino: Weinbrunnen
Monterubiaglio: Auf der Suche nach dem verlorenen Gericht
Fabro: Dreschfest
Castel die Fiori: Dreschfest

September

Calvi dell’Umbria: Wildschweinfest

Oktober

Penna in Teverina: Weinlesefest
Lugnano: Fest des Gebäcks von San Francesco
Stroncone: Kastanienfest
Miranda di Terni: Kastanienfest
Carnaiola: Fest des Brotes mit Most und Weinfest
Ospedaletto: Kastanienfest
Melezzole: Kastanienfest
Morre: Kastanienfest
Montegabbione: Schokoladefest


November
Narni: Neuwein – und Kastanienfest
Acquasparta: Neuer Wein Fest
Toscolano. Santa Restituta: Kastanienfest
Stroncone: Brot und Olivenöl
Narni: Neuwein- und Kastanienfest
Montecchio: Olivenölfest
Ficulle: Kastanienfest
Monterubiaglio: Büttenfest
Parrano: Traditionsgebäck
Fabro: Das Fest der auf dem Feuer gebackenen Pizza und Fest des Geschnetzelten vom Schwein

Dezember
Montefranco: Olivenölfest
Avigliano Umbro: Fest der süßen Maccheroni