Distillé d'Ombrie

 
 

100 fêtes pour 100 saveurs

 

Dans tout le territoire de la province, dans les villages et dans les bourgs, les fêtes dédiées aux produits typiques de la zone sont vraiment nombreuses pendant toute l’année. Ce sont aussi des occasions exceptionnelles de convivialité pour goûter la saveur de plats simples et naturels, dans une atmosphère de fête.

Janvier
Lugnano in Teverina: Fête du biscuit de Saint Antoine

Avril
Casteltodino: Fête de l’Oie
Ferentillo :Fête de l’omelette à la truffe
Montecastrilli: Éxposition des voitures agricoles et Fête du tracteur

Mai
Collescipoli: Fête de “lo gnocchetto”
Narni: Course à l’Anneau – Fête de la “schiacciata”
Farnetta: Fête de “la ciriola” à l’ortie
Narni: Fête de “la schiacciata”
Allerona: Dîner du “pugnalone”

Juin
Cesi: Fête de la montagne, fête des “ciriole”, de la truffe, et du jambon
Alviano: Fête du battage
Casteltodino: Fête de l’escargot
Sismano: Fête de la “strappatella” et fête de la cerise
Lugnano in Teverina: Fête de la “ciriola”
Piediluco: Fête du poisson
Poggio Aquilone: Fête des “umbricelli” faits maison

Juillet
Alviano: Fête du jambon, du melon et de la « sfogliatella »
Attigliano: Fête de la grenouille
Montecampano: Fête de la “fregnaccia”
Dunarobba: Fête du lièvre
Allerona: Fête du sanglier et des “pappardelle”
Castel Giorgio: Fête du plat d’entrée
Sugano: Fête des “gnocchi”

Août
Penna in Teverina: Fête du “tortiglione”
Avigliano: Fête du “manfricolo”
Calvi dell’Umbria: Fête de la pâte faite maison
Montecastrilli: Fête du canard
Guardea: Fête des “gnocchi”
Collesecco: Fête de “la polenta” au sanglier
Quadrelli: Fête de la grenouille frite et de la pastèque
Attigliano: Fête du sanglier et du petit cochon; Fête du “manfricolo”
Lugnano in Teverina: Fête de la “tisichella” et du “tozzetto”
Amelia: Palio des colombes, « taverne » typiques et Fête des pâtes
Baschi: Fête des trous et Fête du croûton
Castel Viscardo: Fête de la “cannelletta”
Tenaglie: Fête des pâtissiers
Montecchio: Fête du sanglier
Pozzociolino: Fontaine du vin
Monterubiaglio: Á la recherche du plat perdu
Fabro: Fête du battage
Castel di Fiori: Fête du battage

Septembre
Calvi dell'Umbria: Fête du sanglier

Octobre
Penna in Teverina: Fête de la vendange
Lugnano in Teverina: Fête du “bocconcello” de Saint François
Stroncone: Fête de la chataigne
Miranda di Terni: Fête de la chataigne
Carnaiola: Fête du pain avec de la moûte et Fête du raisin
Ospedaletto: Fête de la chataigne
Melezzole: Fête de la chataigne
Morre: Fête de la chataigne
Montegabbione: Fête du chocolat

Novembre
Narni: Fête du vin nouveau et de la chataigne
Acquasparta: Fête du vin nouveau
Toscolano: Santa Restituta – Fête de la chataigne
Stroncone: « Pain et huile »
Montecchio: Fête de l’huile d’olive
Ficulle: Fête de la chataigne
Monterubiaglio: Fête du “bigonzone”
Parrano: Le gâteau de la tradition
Fabro: Fête du gâteau sous le feu et Fête de la “spezzatura “ du cochon

Décembre
Montefranco: Journée de l’huile
Avigliano Umbro: Fête des “maccheroni” doux